Kaaspakhuys

In dit oude kaaspakhuis is tevens onze winkel gevestigd. Hier verkopen we de lekkerste traditioneel gerijpte kaas: kom proeven en ervaar het zelf! Tevens verkopen we hier verschillende van de lekkerste Boerenkazen. Deze worden op ambachtelijke wijze bereid. Onder andere streekproducten uit het Groene Hart, zoals 'Le petit Doruvael'. Daarnaast verse Boerenzuivel, direct van de Boerderij. Natuurlijk kunt u bij ons terecht voor buitenlandse specialiteiten uit Zwitserland, Italiƫ, Frankrijk, Duitsland etc. Kakelverse eieren, vers gelegd tegen scherpe prijzen. Een specialiteit is onze verse geraspte Fondue, deze maken wij graag voor u klaar. Wij hebben meer dan 60 Hollandse kaassoorten zoals:

  • Boerenkaas in de diverse variaties
  • Leidse kazen 40+ met kruidnagel of komijn
  • Hollandse gatenkaas
  • Noord Hollandse kaas uit de Beemsterpolder: Groene Weide en Goud Oud
  • Magere kazen: Holland Light, Gouwenaar Light en diverse kruiden varianten
  • Geitenkaas, Schapenkaas en dieet-kaas
  • Specialiteiten met kruiden, komijn, truffel, etc.